La 35ème édition du prestigieux Gala du mérite économique aura lieu le 29 avril prochain.
20 janvier 2023 – L’événement sera coprésidé par Jean-Pierre Salvas et sa fille Camille. En tant que producteur agricole et fondateur de la fromagerie Polyethnique, Jean-Pierre Salvas voit l’arrivée de sa fille comme un atout pour la croissance de l’entreprise.
Le comité organisateur et les présidents d’honneur de la 35e édition.
Luc Martel de La Chambre de commerce et d’industrie de Sorel-Tracy, Michèle Gauthier de la SADC Pierre-De Saurel, Marcel Rainville du journal Les 2 Rives, Stéphanie Desmarais du Cégep de Sorel-Tracy, Camille Salvas et Jean-Pierre Salvas des Fromages Le Bédouin ainsi que David Plasse du Développement économique Pierre-De Saurel
Voyez (ci-dessous) la conférence de presse du lancement des inscriptions du Gala du Mérite Économique 2023 – 35e édition, animé par Marcel Rainville du journal Les 2 Rives.
On doit gérer son entreprise avec le même dévouement qu’on le fait pour sa propre famille.
« Il y a deux possibilités derrière un démarrage d’entreprise : soit une idée folle soit une rencontre déterminante. Pour ma part, c’est la rencontre avec des commerçants montréalais qui avaient besoin de produits laitiers pour offrir aux différentes communautés ethniques venues s’établir en Amérique du Nord, qui m’a propulsé au titre d’entrepreneur. Je dirige mon entreprise selon les mêmes valeurs depuis les débuts soit offrir des produits de qualité, conserver une conscience environnementale, prôner l’innovation et viser le bonheur des clients, mais également ceux de mes employés, et ce, au quotidien. Prendre soin de ces derniers, surtout avec la situation de pénurie de main-d’œuvre qu’on connait actuellement, c’est la base même de la santé des entreprises. On doit gérer ses employés comme s’ils faisaient littéralement partie de la famille, avec respect et écoute. Jamais je n’aurais pu croire que ma fille deviendrait active dans la fromagerie, désirerait suivre mes pas et recréer le mode de vie que j’ai eu! C’est une grande fierté, mais surtout une belle récompense qui me confirme que j’ai réussi à garder et à transmettre de mon mieux, la passion qui me guide dans cette belle entreprise depuis plus de 25 ans! C’est d’ailleurs avec cette vision et se désir de transmettre notre passion pour l’entrepreneuriat, que nous avons accepté, ma fille et moi, la coprésidence de cette édition du Gala du mérite économique » de mentionner d’entrée de jeu monsieur Jean-Pierre Salvas.
Camille Salvas est ingénieure biomédicale de formation et a travaillé dans ce domaine pendant deux ans avant de retourner dans la région pour intégrer l’équipe de la Fromagerie Polyethnique en tant que chargée de projet. Depuis son arrivée en 2018, elle a appris les rudiments de l’industrie fromagère et a géré plusieurs phases d’agrandissement. Elle est devenue officiellement relève à la présidence et co-actionnaire en avril 2022, ce qui confirme son souhait de prendre la relève à la tête de l’entreprise.
« C’est un privilège de travailler au quotidien avec mon père et d’assurer la continuité de l’entreprise en conservant les valeurs et la culture que mon père et ses partenaires ont mis en place pendant plus de 25 ans tout en y apportant mon brin de folie à moi. » de conclure Camille Salvas.
Trois cahiers de candidatures pour mieux partager les catégories
Pour une meilleure distinction des catégories, trois cahiers de candidatures sont proposés cette année : un pour la catégorie Employeur de choix, un pour Tourisme, événementiel et un pour les autres catégories telles que les commerces de détail, restaurants, entreprises de services, entreprises manufacturières et une nouvelle catégorie, les entreprises agricoles. Cette méthode permettra aux entreprises de mettre en avant leurs réalisations en répondant à des questions adaptées à leur catégorie respective.
Lancement des mises en candidatures
La période de candidature est maintenant ouverte! Les entreprises qui désirent soumettre leur candidature au Gala du mérite économique ont jusqu’au 24 février 2023, 16 h pour envoyer le cahier de mise en candidature, qui est disponible sur le www.galameritesoreltracy.com.
Restez à l’affût des prochaines publications du comité organisateur, en suivant la page Facebook du Gala du mérite économique Sorel-Tracy.
